『シロは墓場まで持っていけ』松茸狩りについて坂井きのこさんに聞いてみた | 関東きのこの会
松茸（まつたけ）は『きのこの王様』の異名を持つ、秋が旬の高級きのこです。 ぶなしめじやえのき等に比べて普段見かける機会はとても少ないですが、松茸の名は日本人なら誰でも知っていると言っても過言では無いでしょう。 しかし、どんな場所に生えるのか、どうやって育つのか、どうやって収穫されているのかを知っている方は少ないと思います。 そこで今回は、実際に地元の長野県で松茸狩りをしているお笑い芸人 坂井きのこさんにインタビューさせていただき、その内容を記事にまとめました。 インタビューの様子はこちらの動画をご覧ください。 坂井きのこさんの芸風などについては、こちらの記事で紹介しています。 www.kanto-kinoko.com 松茸（まつたけ）はどんなきのこ 松茸は『きのこの王様』と言われている、香り高い高級きのこです。 毎年旬の秋になると、木箱に並べられた松茸がスーパーや八百屋さんの棚に並び、焼き
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