【ケトン体が人類を救う】を読んだ。ココナッツオイルが脳のエネルギーに - PEAKを生きる糖質制限ダイエットが流行っている。 RAIZAP(ライザップ) の糖質制限は有名だ。ファミマとコラボ商品を発売している。 糖質制限をすると、気になるのがエネルギー源。特に脳はブドウ糖が唯一のエネルギーと教わってきた。糖質制限すると「頭が働かなくなってしまうのでは？」と考えてしまう。しかし、脳はケトン体もエネルギーとして利用できるのだ。「最強の食事」でも話題になった。 そこで詳しく知りたいと思い「ケトン体が人類を救う」を読んでみた。医者が書いたケトン体の本だ。 ケトン体が人類を救う?糖質制限でなぜ健康になるのか? (光文社新書) 作者: 宗田哲男出版社/メーカー: 光文社発売日: 2015/12/18メディア: Kindle版この商品を含むブログを見る エネルギー源 健康と、アンチエイジングのエネルギー源 ケトン体が人類を救う ケトン体は、健康になるためのエネルギー源だ。そしてアンチエイジン
