※写真はとってもうまい台湾の牛肉麺です こんにちは。たなかあきらです。 普段はウェールズやイギリスに関する内容に絞って記事を書いておりますが、実は頻繁に台湾に行っております。 これまでの累計台湾滞在日数は一か月近くになっておりますが、残念ながら全て仕事での訪台のため観光は全くなしという悲しい状況です。 しかし、仕事のパートナーである商社さんの台湾生まれで台湾育ちの台湾人であるリーさんにいつも食事に連れて行ってもらい台湾グルメを堪能しています。 ということで、今回は台湾の麺、にスポットを当てて行きたいと思います。 台湾には台湾ラーメンが無い? 台湾のコンビニで買いあさった台湾の麺 日本にはない台湾の麺はこれだ!うまいぞ牛肉麺! 台湾には台湾ラーメンが無い? 皆さんは台湾ラーメンが好きですか?台湾ラーメンでどんな点が好きでしょうか? 最近では、台湾まぜそばも人気があり、とてもハマっている友人も
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