植物工場（１）季節、天候に左右されずに安定 供給が可能（４定：定時・定量・定 質・定価格） （２）地域や土地を選ばない （３）単位面積あたりの高い生産性 （４）養水分制御による食味の向上、光制御による栄養価の向上、農薬使用量の低減→農産物の高付加価値化 （５）労働の平準化、作業環境の快適化、軽労化→周年雇用、労働力の確保 （６）異業種からの参入→多様なノウハウ・技術の活用 ＜技術面・経営面＞ （１）設置コスト・運営コストが莫大 （２）販路・単価を安定的に確保する必要 （３）経済栽培可能な品目が少ない（特に果菜類の栽培技術の確立が課題） （４）厳密な環境制御が難しい（特に夏季の高温対策：太陽光利用型） （５）上記の技術面・経営面の課題に対応できる人材の育成 ＜施策面・その他＞ （１）現行は農家による農地での取組に対する支援が中心 （２）「農業」を行う「工場」のため、企業立地施策等における取扱が未整理
