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  • 雑巾ビールは勘弁…! 私が飲食店で出てくる生ビールをあまり飲まない理由

    「生ビール」がおいしい季節だ。ジョッキやグラスに並々注がれた冷え冷えの生ビール。仕事が終わった後の一杯、休みの日の一杯、スポーツの後の一杯、たまらんよねぇ……って言うと思った? すみません、実は、ワタクシ、生ビール、あまり飲まないのです。とくに、飲店で出てくるあの生ビールをあまり飲まないのだ。なぜ? 理由はこうだ。 ■生ビールって、どういうビール? そもそも「生ビール」とはなにか。「熱処理をしていないビール」のこと。飲店で出されるあの樽(ステンレスの入れ物だけど)からコックをひねって注ぐものがまずイメージされるけど、瓶や缶に「生」と書いてあるものもすべて「生ビール」だ。 「生」は、明治のころから横浜や札幌で飲むことが出来た。世界大戦後には、沖縄地ビールの名品「オリオンビール」も「生」を発売し、沖縄の気候と新鮮さで人気を博した。大手ビール会社で最初の生はサントリーの「純生」で1967年発

    雑巾ビールは勘弁…! 私が飲食店で出てくる生ビールをあまり飲まない理由
    kerokero0218
    kerokero0218 2015/06/20
    こわっ! 生ビールを安く出してる中華料理屋とか、要注意ですね。
  • 千葉はなさん 余命を悟った手紙公開…5・14お別れの会 (スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース

    今月8日に亡くなったアコースティックデュオ「羊毛とおはな」のボーカル・千葉はなさん(享年36)のお別れの会が5月14日に東京・品川教会グローリアチャペルで営まれることが決まった。17日、公式サイトで発表された。また、千葉さんが生前、死の約3週間前に書いた手紙が公開された。 「ファンの皆様へ」と題された手紙は以下の通り。 こんな形で報告ということになり、驚かせてしまい申し訳ありません。私、千葉はなは2012年7月に乳がんが発覚し、手術いたしました。化学療法の治療はしなかったので、すぐに復帰することが出来、仕事に戻ることが出来ました。ですが、その1年後の2013年9月に同じ場所からの再発が発覚しました。それはちょうど10周年コンサートの1カ月くらい前で、ライブを中止にするか迷いましたが、今度は東洋医学の方で治療しようと決意し、ライブとの両立が可能だったので、10周年ライブを無事終えることが

    千葉はなさん 余命を悟った手紙公開…5・14お別れの会 (スポニチアネックス) - Yahoo!ニュース
    kerokero0218
    kerokero0218 2015/04/19
    こんなにも潔く死を受け入れられるってすごい。感服です。
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