麺屋ぬかじ（上町）「つけめん」［2010年270杯目］ : ねこじゃらし日記
久しぶりにちょっとだけ遠出してこちらのお店へ初訪問。世田谷線沿いは未開の地なのだが、これからは多少くる機会が増えるかも。昼オープンして一番乗りだったようだが、そのあとすぐに満席になっていた。ラーメンが食べたい気分だったのだが、一応お店のウリはつけめんのようだったので、「つけめん」（750円）を頂くことに。いわゆる流行りのＷスープなのだが、それほど濃厚ではなく、麺もけっこう細めで、ただ流行に流されているというわけではなく、独自性を出そうしていて好感が持てる。目新しい味ではないが安心して美味しく食べられる。特にチャーシューは今年1番かもしれないくらいの絶品だった。接客もいい感じだし、なんとなくまた来たいと思わせる雰囲気がある。
【移転のため閉店】【259/'10】麺屋 ぬかじ＠上町(わんたんつけめん)
訪問日時：2010/08/26 11:50 今年の７月２４日に新規開店するも、あまりネットで見かけないので行ってみた。 世田谷線の上町駅を出てまっすぐ１００ｍほど歩いた右側。 オオゼキの向かい側になる。 店頭にらーめん、つけめんと書いてあるが、 らーめんは９月からの提供だとか。 つけめんには珍しい、わんたんつけめんをチョイス。 並盛は２００ｇ、大盛りは３００ｇということだ。 特盛り４００ｇもあり、大盛りと同料金らしい。 まっすぐのカウンター席８席の店内。 厨房にはご夫婦と思しきお二人。 奥様？美形ですな～。 チケットをその奥様に渡し、落ち着いて待つ。 水差しにはレモンが浮かんでいる。 水がおいしくて助かるなー。 卓上の調味料は黒七味、七味、黒胡椒、鰹節粉。 ７～８分待ってまずは麺が到着。 う、美しい麺だ。 炙り焼きされたであろうチャーシューも目をひく。 すぐに熱々の容器に入れられたスープも
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
