酵母を育てる→液種を作る まずは、発酵しやすい素材で作ってみましょう。(目に見えて発酵の様子がわかりますよ♪) 下の写真の中で紹介している素材はゴールドキウイ(緑のキウイだと発酵しにくい)です。 液種作りは5日前後かかります。(材料、季節の温度によって変わります) [準備するもの] 発酵させる素材。ここではゴールドキウイ2個 (皮を剥いて、小さめに切る。) 浄水器を通した水道水。 (アルカリ水は×らしいです。) フタのきっちり閉まるガラス瓶(500ml~750ml) 容器は煮沸消毒しておいて下さい。
詳細 2023年8月30日 10:09更新 毎月15日に行われる百万遍・知恩寺で行われる手づくり市. 出来るだけ「知恩寺手づくり市」に関する内容のトピをお願いします. ※色々な意見や情報があると思いますが, 最終的には,各自責任を持って主催者発表と 照らし合わせてください. ■■公式ページ:出店方法など http://www.tedukuri-ichi.com/ ■■オススメ!手づくり市 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1432048 ■■遊びに行く人の情報・質問その他 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1432062 ■■出展されてる方の井戸端会議 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=4639280&comm_id=161230 ■■梅小路公園:一木手づくり市コミュニティ http://mixi.jp/view
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