【鉄板 楽久平】福岡市 薬院駅すぐ近く｜ホッとする鉄板焼きの店九州産の食材を中心にシンプルに味付けすることを心がけており、鉄板でひきだされる素材本来の味わいをお楽しみください。 鉄板一筋 こだわりの素材を活かし はじめまして、楽久平の晃平です。毎日自転車に乗って新鮮な食材を探しながら、地元の八百屋さんや魚屋さんで美味しい食材情報も集めています。 お肉は九州産黒毛和牛、A4の上・以上。特定のブランドにこだわらないのがこだわりで、その時々でベストなお肉をチョイス。お肉の質には自信をもってご提供しております。 鉄板焼は至ってシンプルだからこそ食材選びが重要で、あとは鉄板が勝手に美味しく仕上げてくれます。 笑顔のある空間でほっと一息 「何だか元気が出ないなぁ」と思ったそんな時にはお肉を。さらに大切な記念日、自分へのご褒美にもピッタリ。 肩肘張らないリラックスした空間で、調理の音、風味、熱気を感じれば、自然と会話が生まれ、いつの間にかお客様も笑顔に。
