根菜の収納、意外と困りませんか? 根菜の収納、意外と困りませんか? 量が安定しない 気温によって収納場所が変わる 種類も安定しない 私が収納ケースとして使っているもの どこにしまうか? 量が安定しない 根菜は日持ちするのでついまとめ買いしてしまいます。 でも野菜なので旬があり、山ほど手に入る時期もあれば、全然無い時期もあります。 気温によって収納場所が変わる 基本的に冷蔵庫に入れずに常温や冷暗所で保存しますが、気温が上がってくると玉ねぎやじゃがいも等は芽が出てしまうので、(ほんとは良くないけれど)冷蔵庫に入れたくなるときもあります。 種類も安定しない 量だけでなく種類にも変動があります。冬場はじゃがいも・さつまいも・たまねぎ・里芋がごろごろ。でも夏場はたまねぎぐらいしかありません。 量や収納場所が変わるとそのたびに収納ケースを変えたくなりますが、都度購入していたら収納ケースだらけになってし
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