昨年の売上を大幅にクリアして、大盛況のうちに幕を閉じた2009年駅弁大会。 皆様、お待たせいたしました! 駅弁チームの催事担当マネージャー草野と、食品部バイヤー栫(かこい)が、今大会の思い出や人気を集めた駅弁について語ります。 皆様が召し上がった駅弁は、話題にのぼっているでしょうか? 2人と共に、今大会を振り返りましょう!
駅弁大会が閉幕して1週間。皆様、お待たせいたしました! 大会を終えたばかりの駅弁チームスタッフ、催事担当マネージャー草野と、食品部バイヤー栫(かこい)が、今大会を振り返ります! 大会の熱気を思い出しながら、どうぞご覧ください。 『リピーターの方も多く、今大会も盛り上がりました!』 催事担当マネージャー草野 今年もたくさんのお客様にご来場いただき、ありがとうございました! 今回は、1週目にTV番組の放映が集中し、その直後ご来場くださった方が多かったですね。 私は、会期中、総合案内に立ったり、予想外にできる行列に対応していました。 1つのブースに数人並び始めると、皆さんそれに続くように並ぶことが多いんですよね。 会期中、何度も来ていただくお客様が多かったのも印象的でした。 食品部バイヤー栫(かこい) 私は会場を巡回し、新登場でお越しいただいた調製元さんや、逆に毎年参加して慣れている調製元さんに
「第43回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」に出品予定の「特製えびめし」(肥薩おれんじ鉄道出水駅、1,000円) 同イベントは、売上高6億円以上という百貨店の物産展としては最大級の規模となるもので、1966年に約30種類の駅弁を集めて開催した第1回以来、途切れなく行われている名物企画。最近は全国の約200種類に及ぶ駅弁を用意し、多くの弁当業者による「実演販売」も人気を集め、期間中の同店の来場者数は通常の約3割増になるという。 昨年の実演販売での売上個数ベスト3は、1位=「いかめし」(函館本線森駅、470円)=58,874個、2位=「牛肉どまん中弁当」(奥羽本線米沢駅、1,000円)=23,697個、3位=「氏家かきめし」(根室本線厚岸駅、950円)=13,440個だった。 今年のメーン企画は1998年から実施している人気シリーズ「駅弁対決」で、同種の素材を使いながら「地域ごとの特徴・こだわ
2023/05/09 タイフェス代々木2023タイムテーブル掲載 2023/04/26 タイフェスティバル2023出店者リスト 2023/04/21 タイフェスティバル2023開催のお知らせ 2022/05/01 タイフェスティバル2022開催のお知らせ 2021/03/08 タイドラマフェスティバル2021開催のお知らせ 2020/03/14 第21回タイフェスティバル開催延期について 2020/02/22 タイフェス2020出店者募集 2019/08/20 アジアンフェスティバル出店者募集中 2019/08/11 タイフェス静岡2019プログラム掲載 2019/06/03 タイフェス静岡2019開催 2019/05/21 タイフェス名古屋2019開催 2019/05/14 タイフェス2019総評 見どころ食べどころ 2019/05/14 タイフェス大阪2019開催 2019/05/10
皆様お待たせいたしました! 今回は、駅弁チームのスタッフ2人が、今大会を振り返りながら、現場で肌で感じたことや、今年人気を集めた駅弁についてお話しします!どうぞ、ごゆっくりお楽しみください。 週末は1日10万人以上のお客様にご来店いただきました! 催事担当企画マネージャー草野 今年もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました! 今回はテレビ番組をご覧になっていらっしゃる方も多く、最初の週末は1日10万人を超える来店客数を記録しました! 期間中は、会場を巡回し、お客様への対応や列の整理で、目まぐるしく過ぎて行きましたが、初めての駅弁大会を事故なく無事に終えることができてホッとしています。 食品部バイヤー栫(かこい) 私は裏方に回り、電話でのお問い合わせや、仕入れ業務に追われる毎日でしたが、今年は2回目ということで自分では少しは余裕も出てきたかな?と思っています。 会場を歩いた印
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