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チーズに関するkimyuのブックマーク (1)

  • 寝る前に食べると高確率で「奇妙で鮮明な夢を見る」不思議な食べ物とは??:カラパイア

    この画像を大きなサイズで見る 英国チーズ委員会が2005年に行った調査によると、眠りにつく30分前にあるチーズの小片20gをべた後、男性の75%と女性の85%が、奇怪で鮮明な夢を経験することがわかった。 その奇妙な夢の原因となるチーズが、世界三大青カビチーズの1つ、「スティルトンチーズ」である。 スティルトンチーズには、一般的に良く知られている青いスティルトンと、白いスティルトンがある。、青の方はクラッカーやビスケットに添えて、白の方はチョコレートやドライフルーツのような、他の甘い材と混合してべるのが一般的だという この画像を大きなサイズで見る お味の方はというと、青カビタイプのチーズ特有の強い匂いと、刺激とコクのある濃厚な味わいを持ち合わせており、塩味が効いている。 エリザベス女王はスティルトンチーズが大好物で、日に訪れた際、毎朝べているスティルトンがなくて、大騒ぎになり、急遽

    寝る前に食べると高確率で「奇妙で鮮明な夢を見る」不思議な食べ物とは??:カラパイア
    kimyu
    kimyu 2011/10/16
    食べればイギリス料理にはまる?好きな人は好きらしいです。
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