地粉を生地に使ったクレープ・・・・・ 小麦を精製する際、ふすま(皮)のみを取り除いた小麦粉。群馬産無漂白小麦粉を使用し、その独特の甘さを生かした生地作りをしています。 KONAのスローフードクレープ・・・・・ → 無添加生クリーム → 遺伝子組換え飼料を与えず育てた牛の乳、鶏の卵 → まろやかな風味のカルピスバター → 身体に優しい、てんさい含蜜糖 → フランス・ブルターニュ地方のゲランドの塩 → フランス産オーガニックチョコレート → 無農薬・減農薬・自然栽培の野菜と果物 ◆皆さまのご来店を楽しみにお待ちしております!