おすすめレシピ | 知る・楽しむ | 昭和産業株式会社ボウルに「SHOWAまめたん」と水を入れ、3分後 水気を切る。 にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリをみじん切りにし、「SHOWAエクストラバージンオリーブオイル」を入れたフライパンで中火で約5分いためる。 【2】に【1】とお好みで赤ワインを入れて、さらに弱火で2～3分いためる。小麦粉を振り入れて混ぜ合わせ、トマト缶、ケチャップ、コンソメを入れて弱火で約10分煮込む。塩・こしょうで味を調えたら出来上がり。 茹でたパスタをお皿に盛り、【3】をかける。
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