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サラダに関するko-matsumotoのブックマーク (1)

  • 菜園で栽培中のレタス 食欲の秋 美味しいレタスでサラダのバリエーションを増やしましょう。 - farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園

    今秋は菜園のレタス品種が沢山になりました。 今秋はバザーの件もありましたのでレタスの品種がいつもより多く 成っています。 今年はレタスのべ比べが楽しめそうです。 種類は多いですが株数は少しずつです。 栽培レタス品種 ダンシング 播種期の幅が広く、晩抽・耐暑性に優れていて栽培しやすい品種です。 早生品種のリーフレタスです。 薄い黄緑色で葉はウエーブがかかり見た目もとても綺麗です。 レッドファイヤー 晩抽性で濃い赤褐色に色づく綺麗なリーフレタスです。 密植しても株揃いが良く、葉は柔らかく美味しい品種です。 サンチュレタス 焼肉でおなじみのレタスです。 カキチシャやカッティングレタス等呼び方も色々です。 暑い物を巻いても縮れないので焼き肉を巻いたりして使います。 病害虫にも強い品種で葉を掻き取りながら長く収穫できます。 リーフレタスとしてサラダでも楽しめます。 ロメインレタス ロメインレタスは

    菜園で栽培中のレタス 食欲の秋 美味しいレタスでサラダのバリエーションを増やしましょう。 - farm andante 美味しい野菜とふれあい菜園
    ko-matsumoto
    ko-matsumoto 2018/10/20
    涼しくなってレタスが美味しい季節になりましたね。
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