↑押してもらえたらすごく嬉しいです↑ こんにちは 今日は５年ほど前に働いていた 公立高校の学食で作っていた ふわとろオムライスを紹介します 見ているだけで美味しそう 美味しいです 卵バンザイ ～ケチャップライス～ ～ふわとろオムライスの卵～ ～懐かしのオムライス～ 【ポイント】 ・・・学食のおばちゃん・・・ ～ケチャップライス～ ☆油をひいて温めたフライパンに ウインナー、玉ネギ、ピーマン の順番で炒めケチャップで味付け ☆最後にウスターソースを少し加え 炒りつけるとコクが出て美味しい ～ふわとろオムライスの卵～ ☆フライパンに多めの油をひき １分温める ☆フライパンがあっつ熱になったら 割りほぐした卵３個を 一気に流しいれる ☆周りの焼けた部分を真ん中に寄せ あいたところに卵液を広げる これをもう一度繰り返す この間30秒 ☆お皿に用意していた ケチャップライスにスルッと乗せて ケチャッ

↑押してもらえたら嬉しいです↑ こんにちは 先日リンゴが32個届きました 毎日美味しく食べていますが このままでは確実に 余ってしまいます 美味しいうちに加工しておきます 本当は干しリンゴにしたいけど ずっとお天気悪いので… 干しリンゴ用に３コインズで ネットも買ったのに とりあえずリンゴのコンポートを 作ることにしました ～リンゴのコンポート～ ～リンゴとさつまいもの きんとん風～ ～リンゴのコンポート～ ☆リンゴを皮ごと いちょう切りにして 切った端から鍋に入れていく ☆１個分入れるごとに 塩少々を入れかき混ぜる ☆弱火で20分～30分火にかける ☆20分くらいしたら 蓋を取って味見する 甘いな、くらいならまだです 甘ぁ～！くらいになったら 出来上がり♪ 水分がたっぷり出てきているので 保存するなら 水分を飛ばしてから 蓋をして冷ます すぐ食べてしまうなら 水分を飛ばさなくてもOK 冷

↑押してもらえたら嬉しいです↑ おはようございます。 今日は、実家から大量にもらった サツマイモを大学芋にして 一気に消費します♪ 以前ブームになった 魔法の大学芋のアレンジです 小さくて不揃いのさつまいも達 大きくて形の良いのは 焼きいもにします 【材料】 ～簡単大学芋～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ 【材料】 サツマイモ・・・中1本 砂糖　　　・・・大さじ１ 油　　　　・・・大さじ1.5 ～簡単大学芋～ ☆乱切りにしたさつまいもを 切ったはしから水につけていきます ※細い部分が出来るように切ると 細いところがカリカリして 美味しいです( *´艸｀) ☆サツマイモをじゃぶじゃぶ洗い ザルにあげて水を切り 水分を出来るだけ拭き取る ☆フライパンにさつまいもを入れ 油と砂糖を芋の上から直接入れる 油はフライパンの底が 全部隠れるくらい 透明だから隠れはしないですが… 砂糖は普通の大きさの

↑押してもらえたら嬉しいです↑ こんにちは。 11月23日（土）のお弁当です。 豚コマの焼き肉のタレ炒め 巾着卵 じゃがいもの煮っころがし ～巾着卵～ 〜さつまいもとシナモンのケーキ〜 ～巾着卵～ ☆マグカップに開いた油揚げを入れ 卵を入れて黄身に何か所か 穴を開けておく（破裂防止） ☆卵の上にめんつゆを入れて マグカップの底にも 薄めためんつゆを少し入れる 油揚げがマグカップに くっつかないようにと 油揚げに味をつけるため ☆600Wで１分を２回 様子を見ながら時間は 変えてください 本当は卵を入れた油揚げを だし汁でクツクツ煮るんですが めんどくさいんで… 今日はちょっとチンしすぎて 卵がパサパサになっちゃた 最後に切り分けた断面に 少し醤油をかけました じゃがいもの煮っころがしは 以前のこちらを ↓↓↓ www.mon-tyan.com 地味にすごく美味しいです 〜さつまいもとシナモ