@odaijiさん曰く、。 下北沢で美味しいラーメンの話題になると必ずと言っていいほど出てくるのが「ぼくせい」さん。 店じまいが早めの店で気づいたら本日の営業が終了、なんて状況だったのですが、このたびついに食事してきましたよ。 うん。美味しいラーメン、実力派の一杯でした。 醤油ラーメンは麺の太さが選べます。今回食べたもやしおラーメンは、たぶん中太。 チャーシューのトッピングしました。締めて1000円です。 もやしおラーメンのチャーシュートッピング、着丼!大ぶりのチャーシューが3枚入っています もやしがシッカリ乗っています。色白美人です。歯触りもシャキシャキ。 チャーシューはなかなかのボリューム。お箸で持つと手応えズッシリ。 焼きが入っていて香ばしいんですよね。脂のノリも良くて甘みを感じました。食べていて嬉しくなる味です。 麺は中太のストレート。お汁はちゃんと絡んでくれますね。 このスープが