夏によく食べる豚しゃぶ♪ 食欲が落ちぎみの夏は、冷やした豚しゃぶが美味しい。豚しゃぶといえば、大根おろしをつけていただくのが定番ですが、じつはほかのおろしでも美味しいということ、ご存じでしたか? なんと今回使うのは、きゅうり! さっそくチェックしてみてください。 大根おろしのかわりにきゅうりを活用! 作り方は簡単。大根おろしのかわりに、すりおろしたきゅうりを使うだけ。好みでごまやしょうが、ミントの葉を加えても。大根おろし以上にさっぱりして美味しい「きゅうりおろし」、ぜひ一度食べてみてください。絶対ハマりますよ~。 ポン酢でさっぱりと♪
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