白龍酒造 1994年より18年連続してモンドセレクション金賞受賞。 新潟県阿賀野市岡山町3-7 酒蔵見学は NG ホームページ こちら 近くに白鳥の飛来地として有名な瓢湖があります。 創業は天保10年(1839年)北海道向けの北前船の廻船問屋を 営む本家から分家し酒造を始めました。 白龍の由来は、海の安全を守る海神様として祀られる 白い龍にちなんでつけられました。 伝統的なお酒に限らず、常に新しいお酒を生み出しています。 赤麹(紅麹 べにこうじ)をつかった「赤い酒」を生み出しています。 この「赤い酒」はまろやかな甘口な味わい、独特なコクと香りが 特徴で淡麗辛口な新潟清酒が多い中で、一風変わった味わいを醸しています。 爽やかな甘口。そんなお酒です。 他にも「熱燗酒 ふぐひれ酒」や「熱燗酒 佐渡のいか酒」と ユニークな商品を送り出しています。(今は販売されていません) 代表銘柄 白龍 売れ筋は
![『「白龍」「笹屋茂左衛門」白龍酒造 ~下越~』](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/73a925770cdbdfafbe3f1e0d1fcb1fafb35ef2a3/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fstat.ameba.jp%2Fuser_images%2F20120111%2F01%2Fosakezukiday%2F18%2F5a%2Fj%2Fo0750049911728421389.jpg)