『「白龍」「笹屋茂左衛門」白龍酒造 ～下越～』
白龍酒造 １９９４年より１８年連続してモンドセレクション金賞受賞。 新潟県阿賀野市岡山町３－７ 酒蔵見学は ＮＧ ホームページ こちら 近くに白鳥の飛来地として有名な瓢湖があります。 創業は天保１０年(１８３９年)北海道向けの北前船の廻船問屋を 営む本家から分家し酒造を始めました。 白龍の由来は、海の安全を守る海神様として祀られる 白い龍にちなんでつけられました。 伝統的なお酒に限らず、常に新しいお酒を生み出しています。 赤麹（紅麹 べにこうじ）をつかった「赤い酒」を生み出しています。 この「赤い酒」はまろやかな甘口な味わい、独特なコクと香りが 特徴で淡麗辛口な新潟清酒が多い中で、一風変わった味わいを醸しています。 爽やかな甘口。そんなお酒です。 他にも「熱燗酒 ふぐひれ酒」や「熱燗酒 佐渡のいか酒」と ユニークな商品を送り出しています。（今は販売されていません） 代表銘柄 白龍 売れ筋は
『チャンピオン・サケ！「鍋島 大吟醸」！日本酒で町おこし♪』
１月８日、佐賀新聞社の記事より 「日本酒世界一のチャンス生かせ 鹿島の酒蔵町おこし」 佐賀県鹿島市で日本酒をつかった町おこしが進んでいるそうです。 富久千代酒造さんの「鍋島 大吟醸」がロンドンで開かれた 「インターナショナル・ワイン・チャレンジ２０１１」で 日本酒部門の最高賞に輝いたことがキッカケになっています。 授賞式の様子はこちら。４分１０秒に富久千代酒造さん登場します。 IWC Award Dinner 2011 先日、新潟日報に掲載された記事 肥前浜宿・花と酒まつりに合わせて鹿島酒蔵ツーリズムを計画されています。 詳細は記事をご確認下さい。 インターナショナル・ワイン・チャレンジ２０１１の受賞酒は 酒サムライ公式ウェブサイトでご覧になれます。 こちら 協議会の正会員の酒蔵さんは 富久千代酒造さん 矢野酒造さん 馬場酒造場さん 峰松酒造場さん 幸姫酒造さん 光武酒造場さん こういう楽
『お正月らしい縁起の良い名前の日本酒！』
「ふらりクラリ☆ネットらいふ ～音楽漬けな日常♪～」 を書いている チャチャコさんから『｢ふり袖｣のお酒』という記事を ブログで見つけて紹介してもらいました！ そのブログはこちら ⇒ Joli さんの 「Joli ～ のんびりまったり健康で文化的な最低限度の生活を営む ～」 1月２日の記事『｢ふり袖｣のお酒』 そのお酒は京都・伏見の向島酒造さんの 純米大吟醸「ふり袖」です。 ２３ＢＹのお酒は飲めませんが Joliさんが書かれている浅草の「駒方どぜう」さんで 頂けるようです！数に限りがあると思うので飲みたい方はお早めに！ ということでタイトル通りお正月らしい、縁起の良い名前のお酒を！ まずは結城酒造・ふくふくこさんの「富久福」「結」！ 土井酒造場・土井彩子さんの「開運」！ 平喜酒造さんの「新婚」！めでたいですね！新婚の皆様、おめでとうございます♪ 香坂酒造さんの純米吟醸「良縁」！ 初光酒造さ
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