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キッチンに関するkou-tarouのブックマーク (2)

  • 後悔しない、いい冷蔵庫の選び方

    GIGAZINEを更新しているオフィスを移動させたのを契機に、オフィス用に新しく冷蔵庫を買うことにしました。せっかく新オフィスにはちゃんとしたキッチンもあるので。Googleほどではないですが、やはり「いい仕事はいい環境から」だと考え、真剣に選んでみました。 一人暮らし用、あるいはオフィス用に冷蔵庫の購入を考えている人や、そろそろ冷蔵庫を買い換えようという人の参考になれば幸い。冷蔵庫選びのポイントは全部で10項目あります。 1.置く場所のサイズなどを計測 2.現物をちゃんと見る、触る、動かす 3.掃除のしやすさ 4.冷蔵スペースは上、冷凍スペースは下 5.自動霜取り機能 6.脱臭機能 7.音の大きさ 8.年間消費電力 9.温度調整 10.照明 ■いい冷蔵庫選びのために、その1: 置く場所のサイズなどを計測 冷蔵庫を置く予定の場所について、まずはきちんとサイズを計測しておきましょう。大体冷蔵

    後悔しない、いい冷蔵庫の選び方
  • ガスコンロやフライパンのガンコな汚れを劇的に落とすアルミホイル掃除法

    アルミホイルを使うと台所のガンコな汚れを落とせる、というのは知っている人にとってはごく当然のことのようですが実際に試して見ると予想のかなり上を行く威力で汚れを根こそぎ落とすことができたので、その一部始終をレポートすることにします。 今回の掃除対象は調理場で使用しているIHクッキングヒーター。 いろいろと調理で使用していることもあり唐揚げがフライパンで焼くだけで完成する「揚げずにからあげ」の記事を作成する際についた汚れが3ヶ月たった今も残っています。 汚れがついた直後に洗剤とスポンジでかなり念入りに掃除をしたのですが、ここまでが限界。「ベチャッ」とこぼれて焦げた調味料のようなものが残っています。 念のため再度スポンジでの掃除に挑戦。 かなり力を入れて1分ほど擦ってみても……。 以下のように汚れが残ってしまっています。 よく見るとヒーターの左上には「トッププレートにこびりついた汚れは、液体クレ

    ガスコンロやフライパンのガンコな汚れを劇的に落とすアルミホイル掃除法
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