何層にも重ねられたケーキだからこそシンプルを追求するそれがプラチノのお菓子何層にも味や素材を重ねることが できるお菓子だからこそ、 本質を求めて削ぎ落とす。 30年余り 素材本来の味を引き立たせ 手作業で作り上げてきました。 プラチノがお届けするのは、 シンプルだからこそ、緊張感のある 華やかさと優しさが感じられる そんなお菓子です。
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