タグ

map用賀に関するksuzuki00137のブックマーク (2)

  • あげ焼きパン 象の耳 ~ サクサク、ふかふか、もちもち ~

    アメリカの 「エレファントイヤー」という 商品をモデルに、 18年で1,354回の 改良を重ねて完成した、 オリジナル製法のあげ焼きパンです。 外はサクサク、中はふかふか、 後からもちもち。 そんな新感を、 ぜひ一度お試し下さい。 バリエーション豊富な トッピングをつける事で、 おやつにも軽にもお事にも! クレープでもない、ピザでもない、 唯一無二のオリジナリティが 最大の強みです。 出来るだけ多くの方に安心して召し上がっていただきたいので、卵、乳製品、防腐剤、保存料、着色料、イーストフード(臭素酸カリウム含む)、マーガリン&ショートニングは、一切使用しておりません。 アレルギー主要7品目(小麦粉を除く)卵・乳・そば・落花生・えび・かにを使用していない他、アレルギー追加20品目も使用しておりません。 ※プレーン生地のみ不使用

    あげ焼きパン 象の耳 ~ サクサク、ふかふか、もちもち ~
    ksuzuki00137
    ksuzuki00137 2019/04/17
    卵、乳製品、防腐剤、保存料、着色料、イーストフード(勿論、臭素酸カリウムも)、マーガリン&ショートニング、一切使用しておりません。13年で約1350回程の改良を重ねて完成したオリジナル商品です。
  • Ryoura - リョウラ|世田谷区用賀のフランス菓子店

    Qu'est-ce que Ryoura ? ryo + aura = Ryoura 未来形を表す時フランス語では【ra】を付けて変化させることから、 【ryo + ra】で自身を前進させる意味を込め、 またさらに【aura(オーラ:雰囲気の意)】を重ねています。 自分自身のフィルターを通すことで、 「自身のオーラをまとった個性的なお菓子を生み出し続けたい」 という想いを店名『Ryoura(リョウラ)』に込めました。

    Ryoura - リョウラ|世田谷区用賀のフランス菓子店
    ksuzuki00137
    ksuzuki00137 2018/05/21
    現役パティシエだけど、「絶対に行くべき関東のケーキ屋リスト」より
  • 1