『麦を育ててパンを作る』家庭菜園fu-tyannのブログネコの額程の敷地で菜園をやっています、今年の夏は野菜が高くなると聞き、セッセと耕してジャガイモ、なす、とまと、キューリ、ピーマンを植えました。美味しかったけど、失敗もあり。 今週は茨城・水戸市 小麦農家の焼きたてパンでした。 夫は畑で麦を作り、妻は工房でパンを焼く 奥さまは５０歳からパンを焼く勉強をしたそうです。 ご主人は５年もかけてパンに向く麦を研究したとか。 ３０種類以上ものパンを毎日焼くそうです。 お互いを助け合いながら、やっていく、 情熱というか何というか・・・すごい。 私にもそのようなガッツがあればまた違った人生があったかも、 と思うのはもう遅いでしょうか！ いやいやまだ若い、ガッツで何かやってみようと思っています。 奥さまが畑から離れた後の人出は近所の退職された方に手伝っていただいているとか、 その方たちにとっても体を動かすのは、良いことだし、
