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焼き芋に関するkurokurocatsssのブックマーク (1)

  • 『あま~い、石ないけど、いし焼いも!?』

    40代主婦の魔女ワーク 気がつけば あっという間に、40代に入ってしまった・・・(汗) 最近、専業主婦がいちばんやれない脳と判定された専業主婦です。 これから、オセロでいうと黒を白にする人生まっしぐら!新し物好きで 好奇心旺盛なアラフォーです。よろしくお願いしま~す こんにちは^^korinoyaです この間、NHKのすイエんサーって 番組ご存知ですか? 結構、科学的に面白いです。 それで、 焼き芋を石を使わず、甘くするには!ってありました 焼き芋は、やっぱり、石焼にはかないません!・・・と思っていたから興味しんしん!! イメージ 甘みを引き出す方法していたので、実験しましたよ ━─━─━─━─━─━─━─━─━─━─ <方法> サツマイモのはじを鍋に合わせて少し小さめにカットしておきます。 そこに アルミホイルをグシャグシャにして 2重ぐらいにふんわり、巻きつけます。 鍋に入れて、 竹く

    『あま~い、石ないけど、いし焼いも!?』
    kurokurocatsss
    kurokurocatsss 2011/12/19
    おうちでも一工夫で石焼き芋の味が再現できるんですね(^^)やってみよっと♪
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