環境省_第４次レッドリストの公表について（お知らせ）
環境省では、平成20年度より、レッドリスト（絶滅のおそれのある野生生物の種のリスト）の見直し作業を進めてきました。今般、９分類群について新たなレッドリスト（第４次レッドリスト）を取りまとめましたので公表します。 絶滅のおそれのある種として第4次レッドリストに掲載された種数は、９分類群合計で3430種（これまでは3011種（第3次リスト：平成18〜19年公表））となりました。 環境省としては、新たなレッドリストの周知に努めるとともに、必要な保護対策について今後検討する考えです。 また、今後、レッドリスト掲載種について解説したレッドデータブックの改訂作業を進め、平成26年に公表する予定です。 １ 環境省版レッドリストについて 環境省版レッドリスト（絶滅のおそれのある野生生物の種のリスト）とは、日本に生息又は生育する野生生物について、専門家で構成される検討会が、生物学的観点から個々の種の絶滅の危
「高いから食べない」から「持続可能でないから食べない」へ - apesnotmonkeysの日記
今日は帰宅途中で通った梅田のデパ地下街も、地元の鮮魚売り場もうなぎの在庫を売りつくそうとする呼び声がまあすごかったですね。阿鼻叫喚の域。絶滅が危惧される魚をそうまでして売ろうとするこの社会のあり方は、やはり深刻な反省に値するんではないでしょうか。 ともあれ、いま必要なのは「高かったから、売れなかったんだ」というメッセージを関連業界に送らないことです。いやまあ、「高かったから、売れなかった」というのは一面の真理ではあり、関連業界がそう考えることを阻止することはできないでしょうが、それだけではなく「持続可能じゃない商品だから買わないのだ」と考える消費者の存在を可視化する必要があります。別にうなぎ弁当を売るコンビニの前でピケをはるとか、イェルサレムの神殿を訪れたイエスよろしくスーパーのうなぎ売り場で商品陳列棚をひっくり返したりするとか、そんなハードルの高いことをしなくてもいいのです（かくいう私だ
倫理観の欠片もないうなぎ報道 - apesnotmonkeysの日記
今回は今朝放送のテレビ朝日系列、「報道ステーション SUNDAY」のうなぎ特集。番組アカウントのツイートがこんな風ですから、見る前からダメなのはわかりきったことですが。 「今週金曜の土用の丑の日を前に、日本のうなぎ業界は騒然としています。不漁続きで高騰が続いてますよね、このうなぎ。ところが、今後の鍵を握るのが、中国だというのです」というリードで始まる16分ほどの特集。画面右上のタイトルロゴは「特集 稚魚1Kgが250万円！ ウナギ危機の裏に“中国の影”」。はい、どういうシナリオだか、もうわかっちゃいました。 冒頭は旧江戸川でうなぎを釣る一般釣り人。「食べたいものは自分で獲る、あっぱれな心がけ」だと。まあ、素人が釣り竿で釣る分にはたかがしれているだろうから目くじら立てるようなことではないだろうが、煽るなよ。釣り上げた男性がうな重をかき込み「うん、今年のうなぎはね、やっぱりおいしい」とつぶやく
ウインナー「パリッ」変わる？羊腸高騰で代替品 : 経済ニュース : マネー・経済 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
弁当のおかずやおつまみに定番のウインナーソーセージの「パリッ」とした食感が変わりつつある。 皮に使う羊腸の価格高騰で、メーカーが皮を軟らかいコラーゲン製に切り替えた新商品を次々と投入しているためだ。 日本ハムの「シャウエッセン」や伊藤ハムの「アルトバイエルン」は年間売上高が数百億円。いずれもはじけるような食感が人気だ。 ところが、この食感に欠かせない羊腸の価格が２００８年頃から急上昇。１１年の平均輸入価格は１０年前の２倍に跳ね上がった。 日本羊腸輸入組合（東京）によると、最大の輸出国、中国の食生活が欧米化し、国内消費量の急増で輸出に回らなくなったためだ。さらに羊の飼育数世界一の豪州で牧草が干ばつで育たなくなり、０６年に約９１００万匹だった羊が、１０年に約６８００万匹に激減した。 そこで、代替原料として牛や豚の皮などで作るコラーゲンが注目を集め始めた。業界首位の日本ハムが昨年３月に新商品に導
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