ロッテ百貨店とホームプラスで販売されている豆腐から、それぞれ大腸菌群と100万個以上の 細菌が検出された。 市民団体の消費者市民の会は先月31日、8月20日と25日に、一般に販売されているパック 入り豆腐20製品と、百貨店、在来市場の未包装豆腐9製品に対する衛生検査を実施したところこ のような結果となったと明らかにした。 未包装豆腐8製品では大腸菌群が検出された。1グラム当たり50~3200個の大腸菌群が検 出され、このうちソウル・小公洞(ソゴンドン)のロッテ百貨店本店で販売されている「江陵草堂豆 腐」も含まれた。残り7製品は在来市場で販売される製品だった。 3製品からは大腸菌が検出された。すべて在来市場で販売されている未包装豆腐で1グラム当 たり10~450個だった。パック入り豆腐からは大腸菌群と大腸菌ともに検出されなかった。 大腸菌群は自然環境にもあるだけに、大腸菌群が検出された食品は
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