日本製の高カカオチョコ(カカオ約70%のもの)と近い味です。苦味や酸味のちがいを少し感じるかもしれませんが、違和感は少ないと思います。 1箱25gのチョコを4分の1に割り、口の中で溶かすようにして味わいます。8分の1×2にすると、美味しさの広がり方が早くなります。 原産国:イタリア 25g入り。(【楽天市場】にて購入、2012/12) イルブレンドの苦みを微妙におさえたような感じのマイルドでシンプルな美味しさです。「イルブレンド」と食べ比べてみると、ブレンドチョコレートと単一品種チョコレートのちがいがわかると思います。 なお、クリオーロ種の単一品種チョコレート(カカオ70%)は、「カノアーボ」以外にも数種類ラインナップされています。 原産国:イタリア 25g入り。(【楽天市場】にて購入、2012/12)