おすすめ山めし『山でパスタを食べよう！』【第1回】山パスタのすすめ - .HYAKKEI［ドットヒャッケイ］
山に登る楽しみの一つである山ごはん。 次の山行はどんな山ごはんにしようかなぁと考えるだけでわくわくしてしまうという方も多いのではないでしょうか。 「山で美味しいパスタが食べたいなぁ」 僕が山ごはんにはまったのはこのように思ったのが始まりでした。市販のパスタソースを使わずに、にんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒めてアルデンテに茹でたパスタを絡める、これを山で作ってみようと・・・。 「山でそんなことが可能なのだろうか？」 最初はそう思いました。同じように思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、実はいくつかのコツを知っていれば、山で美味しいパスタを作ることはそんなに難しいことではありません。 今回は数ある山ごはんの中でもパスタをテーマに、山パスタの魅力や山で美味しいパスタを作るためのちょっとしたコツなどについて数回のシリーズで連載させていただきます。ご興味のある方はお付き合いいただければと思い
vol.43 私が常備しているもの | サイクリングパーツ・ウェアーのワールドサイクル ワーサイ
街の至る所でクリスマスソングが流れていますね。 「数あるクリスマスソングの中で一番好きな曲は？」と質問された時に、 JACKSON 5の『I SAW MOMMY KISSING SANTA CLAUS』と答えようと準備万端な管理栄養士のカワナミです。 果たして、そんな質問をされる機会なんてあるのかどうかわかりませんけど。 さてさて、今回のテーマですが、皆さんはご自宅や職場で常備している食べ物ってありますか？ ま、関西のおばちゃんなら、あめちゃん（飴）常備ですよね（笑）。 もちろん私も常備してますよ～。 突然咳が止まらなくなった時や、外出先で血糖値が下がってきた（空腹になってきた）時に、「持ってて良かったー」と思います。 私が家に常備している食べ物は、果物もしくは100%オレンジジュース、ヨーグルト（可能な限り低脂肪）、アーモンド。 これらは、栄養サポートさせてもらっているチームの選手にもオ
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49歳男性「痩せたらスタミナが続かなくなり、重かった時の方が速かった気がします」 | Cyclist