いらっしゃいませ。 わたくし、管理人のhyottokosai(忽之斎。)といいます。千葉の日本酒好きです。 このページは日本酒の話題を中心として、時にはワイン、時には他の食べ物関係、日記など自由にいろんな話題を掲載できればいいな。と思っています。 ~~~~~~私とお酒・・出会い~~~~~~ 私が日本酒を飲むきっかけとなったのは私の実家の家族に飲んでもらおうと思って荻窪の酒店で購入したことがきっかけです。10年以上前の話です。 それまでは、ほとんどお酒は飲まず、何か行事があったときに居酒屋に行くくらいで、年に1、2回程度でした。 その酒店は専門店で、初心者の私は一人ではなく、確かその時お付き合いしていた人を連れてだったようなきがするのですが、(身内の人だったかもしれない)付き添ってもらってお店に入ったような気がします。たまたまそのお店の主人がいい人でいくつか試飲させてもらいましたが、その当時