食事と食に関するmamaloppeのブックマーク (2)

  • 野菜の有効活用、生の野菜をそのまま冷凍保存するダイレクトフリージング!! | from ハウス | Come on House | ハウス食品グループ本社の会員サイト

    毎日手軽に野菜をべたい方におすすめなのが「ダイレクトフリージング」という野菜の保存方法。野菜を切ったらそのまま冷凍、使いたいときに使いたい量だけ取り出してそのまま調理できるので、圧倒的時短&野菜の保存が可能になるのです。その基の手順と向いている野菜、さらに調理方法までご紹介します。 「ダイレクトフリージング」とは? 「ダイレクトフリージング」とは、洗った野菜を調理しやすい大きさに切り、生のまま冷凍する保存方法のこと。使うときは、凍ったままの野菜をそのまま加熱調理することができるので解凍の手間も不要。野菜の味を損なうこともなく、手軽にべることができます。 ■メリット:これまでは「茹でて冷ましてから保存」「下味をつけてから保存」「調理してから保存」といった手順を踏んで冷凍していた方も多いかもしれませんが、そんな手間を割愛。手順が減るので楽ちんで保存でき、しかもカットされているので調理の手

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  • 業務スーパーで格安良品を発掘する事にハマった人の個人的な商品レビュー的なもののまとめ #業務スーパーオススメ

    #業務スーパーオススメ で呟いて頂けたら次回作成する業務スーパー商品のまとめに載せれます!もし宜しければハッシュタグで呟いてみてくださいね!まとめ主のおーねすとらいあーさん@HonestLiarSan に直接送ってくださればより確実に拾う事が可能です!(反応がない場合は再度送信をお願い致します。 みんなの利用スタイルを見たい方はこちらをどうぞ! みんなの!+参加型!(ハッシュタグ無関係関連過去ツイートも含む)業務スーパー商品の良品珍品!アレンジする人楽しむ人!随時更新追加予定投稿求む! #業務スーパーオススメ https://togetter.com/li/1516134 業務スーパーやお買い物全般の初心者の意見なので不備も多いと思われますが、ご指摘頂けると有り難いです。不快になられた方は申し訳なく思います。 私自身のツイート群よりもコメント欄の方が情報が有益で的確だったりもするので、そち

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