絶品ハルヴァに出会った！ | Der Liebling ～蚤の市フリークの雑貨手帳～
米原万里さんの「旅行者の朝食」という本を読んだことがある方なら、誰もが、この本に登場する、”この世にこんなものがあるのかと思える美味しさ”らしい「トルコ蜜飴＝Halvaハルヴァ」を、強烈に食べてみたくなるはずです。私の姉もそのクチで、この本を読むように私に勧めました。要は一緒にハマって、絶品ハルヴァ探しに協力しろって策略なんですが（笑）。ハルヴァはトルコ蜜飴と呼ばれる通り、トルコを始め、中近東からロシア・東欧に掛けて知られたお菓子のようです。言わば「練りゴマのヌガー」みたいなものでしょうか。しかしこの本の中にもあるように、国によってかなり異なり、理想のハルヴァに出会うとなると、それはそれは難しいようです。作者も幼少の頃プラハで出会って以来、色々苦労して捜し求める様子が、本著に綴られています。姉も、ロシアに旅行した同僚に頼んで買って来てもらったりしました。ロンドンにはトルコ食材屋が結構あるの
徹子の部屋辞典（華原朋美・米原万里）
トップページへ １４／７／２４ 華原 朋美 黒柳「華原朋美さんです。みなさんから”ともちゃん”と呼ばれている大変お上手な歌手の方です。乗馬がお得意で障害を越えるぐらいのかなりの得意でね。なんか日本で４番目ぐらいで上手かったんですって？」 華原≪国民体育大会で４位という成績を≫ 「それはすごいですね。本当にお上手で（※写真登場／柵を飛び越えている写真）こんなの飛ぶの！！。」 ≪これは国民体育大会の時の１ショットなんですけども。≫ 「これ何歳ぐらいの時のでしょうね？」 ≪高校３年生のときのなんで。≫ 「そんなに（その時と歳は）離れてないですよね？」 ≪そうですね・・・ありがとうございます（笑）≫ 「みなさこの方が歌がお上手なのはご存知だと思いますがひちころお元気がないときもあったんですけども今は全快？」 ≪はい大変ご迷惑をおかけしました。≫ 「今はお元気でいらっしゃいま
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
トルコから劇旨ハルヴァ♪ - Frog's Blog（かえるのブログ２）