2023年08月30日 一日一鰻屋 夏なら鰻。 川崎にある鰻屋「大沼」が美味いと聞いたみたので、蒲焼と白焼を食べてみた。 まず蒲焼、適度な硬さで結構ですが、もっとタレが甘いとベストかな? 白焼も、もう少し焼けた後こげくささが欲しいと思いました。 不味くはないので、行ってみたらいかがですか、、、 yonemeshi at 14:20|Permalink│Comments(0)│ 2023年08月08日 駅弁 やわらか穴子と三種の海鮮弁当 新青森駅 (1400円) 製造元 吉田屋 醤油風味飯、煮焼き穴子、カニフレーク、厚焼き玉子、わさび菜醤油漬け、いくら醤油漬け、味付け蒸しウニ、白ガリが入っている。 煮焼き穴子は、柔らかく煮付け具合も結構。 わさび菜醤油漬けも、ご飯によく合う。 カニフレークと、イクラ醤油漬けと合わせて食べると最高に美味い とにかくウニも、卵焼きも、満足でした。 さすが、吉田