最短2時間で食材を宅配するベンチャー、黒澤社長に聞く - ニュース - nikkei BPnet生鮮食品の宅配サービス「おかいものねっと」が始まって1か月が過ぎた。電話やネットで注文すると，最短2時間で自宅に配達するという便利さが好評を得ている。利用者の大半は，働いている20−40歳台の女性。仕事が忙しく，スーパーに買い物に行く時間はないが，食材を調達して自宅で夕食を取りたいという人たち。同サービスを運営するイーコンビニエンス（本社：品川区）の黒澤義浩社長（29歳）にユーザーの反応や今後の展開を聞いた。 （聞き手：小川 計介＝日経ネットブレーン） 問 サービス開始から1か月。ユーザーの反応は？ 答 予想を上回る反響がある。問い合わせを含めて，1日平均で100〜200本の電話を受けている。利用者の購入額は1回5000円程度だ。注文は電話・FAX・ネットの3種類で受け付けており，その中でも電話が8割を占める。利用者は，ネットを活用していないというわけではなく，ネットで商品確認をしてから電
