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おかずとコロッケに関するmaumau225のブックマーク (1)

  • 揚げないかぼちゃコロッケ | aiai @cafe

    これ、最初は普通にかぼちゃコロッケを作ろうと思ってたんですよね。 でも、かぼちゃをペーストにしたところで、あまりにもユルユルになってしまって(汗) うまくまとまるかな?という不安がチラリと頭をよぎる(´〜`;) うぅ〜 結果は誰が見ても間違いなくムリ(笑) べた時にコロッケと同じだったらヨシとしようということで(^▽^;) シェパーズパイ風に、大きな器に入れてオーブントースターで焼く事にしました。 なので材料はかぼちゃコロッケとほとんど同じです。 娘「これはいったい??(^▽^;)」 母「かぼちゃコロッケだよ〜♪」 また何かやったのか?と言うような不信な顔をする娘(笑) この日はダーリンが居なくて、娘と2人ご飯だったんですよね。 とりあえず、2人でハフハフ言いながらパクつく。 母「お、目つぶってべたらコッロケやん!ね?ね?」 娘「ま、まぁね(^▽^;)」 しつこい母に負けた娘は、結局2

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