アセチルコリン・カテコールアミンアセチルコリン(ACh) アセチルコリンは神経伝達物質であり、神経終末部で合成される。なお、アセチルコリンを伝達物質とする神経をコリン作動性神経という。 アセチルコリンはコリンアセチルトランスフェラーゼ(coline acetyltransferase:CAT)によって合成され、アセチルコリンエステラーゼ(acetylcholineesterase:AChE)によって分解される。 コリンアセチルトランスフェラーゼの活性は高いため、コリンが存在するとすぐにアセチルコリンへと変換される。そのため、アセチルコリンの合成の速度は「コリンがどれだけ存在するか」による。もっと言えば、コリンの取り込み（コリンが細胞にどれだけ存在するか）が律速となる。 アセチルコリンは末梢神経だけでなく、中枢神経でも重要な役割を果たす。中枢では前脳基底部から大脳皮質・海馬への投射に関わっている。つまり、学習に関与している
