「柑橘（かんきつ）王国」愛媛の代名詞だった伊予柑（いよかん）の生産減に歯止めがかからない。背景にあるのは高級柑橘「紅まどんな」の台頭だ。この柑橘は愛媛の競争力を高めた半面、単価が低い伊予柑農地の耕作放棄地化を助長する側面もある。伊予柑生き残りに向け、ジュースなど新用途を開拓する動きも出ている。「そりゃ安い伊予柑より紅まどんな育てるよね」。愛媛県内のある柑橘農家は当然のように話す。県内での伊予柑
愛媛の顔いよかん、紅まどんな台頭で生産減 新用途探る - 日本経済新聞
「柑橘（かんきつ）王国」愛媛の代名詞だった伊予柑（いよかん）の生産減に歯止めがかからない。背景にあるのは高級柑橘「紅まどんな」の台頭だ。この柑橘は愛媛の競争力を高めた半面、単価が低い伊予柑農地の耕作放棄地化を助長する側面もある。伊予柑生き残りに向け、ジュースなど新用途を開拓する動きも出ている。「そりゃ安い伊予柑より紅まどんな育てるよね」。愛媛県内のある柑橘農家は当然のように話す。県内での伊予柑
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
