市販味噌の賞味期限切れは食べられる？みそが腐る時の見分け方やたくさん使うレシピも市販の味噌は賞味期限が切れてしまったら、 やっぱりもう食べられないんでしょうか？ 賞味期限が切れてしまっていても、 問題ないようならもったいないから食べてしまいたいですよね。 そこで今回は、市販の味噌は賞味期限が切れたら食べられないのか、 味噌は腐るとどうなるのかを解説。 また、余った味噌を大量消費する方法も紹介します。 市販味噌の賞味期限が切れていた！食べても大丈夫なの？ 味噌は賞味期限が切れてしてしまったとしても食べられます！ というのも、味噌ってもともと保存食として作られており、 塩分が高いため、雑菌が繁殖しにくいんですよね。 特に市販の味噌でしたら、衛生面を徹底した環境で製造されているため、 保存性はより高いでしょう。 しかも未開封でしたら、空気にも触れていないので、 傷んでいる可能性は極めて低いと考えられます。 ちなみに開封されていたとしても、 味噌は発酵が続き、塩気が強くなった
