１００％野菜ジュースって？コンビニとかで売っている「１００％野菜ジュース」のことで教えてください。 これは濃度のことは無視していますか？ 例えば１リットルのペットボトルに０．１リットルの野菜ジュースがはいっていて残りの０．９リットルは水としても「１００％野菜ジュース」になりますか。 各「１００％野菜ジュース」の値段にかなりのバラツキがあるのが気になるのと味にも、そして濃さにもバラツキがあるようなので教えてください。 ＪＡＳ規格上では、野菜ジュース（トマトジュース・にんじんジュースを含む）は、以下のいずれかに分類されます。 ■果実・野菜ミックスジュース （果実飲料の日本農林規格） 原材料： 果汁、野菜汁、砂糖類・はちみつ、顆粒、香辛料、食塩 添加物： 増粘安定剤、酸味料、酸化防止剤、香辛料抽出物、香料、強化剤 その他： 果実の搾汁又は還元果汁が５０％を超えるもの。砂糖類・はちみつを加える場合は５％以下。 ■トマトジ
