植物細胞に酵素を注入 ゲノム編集 品種改良効率化に道 - 日本経済新聞先端技術の「ゲノム編集」を使って植物の遺伝子を狙い通りに改変する際、外部から遺伝子を入れないで実現する技術開発で成果が相次ぐ。カネカと農業・食品産業技術総合研究機構は細胞に酵素を撃ち込み、狙った遺伝子の働きを抑える技術を開発した。理化学研究所は日本たばこ産業（JT）などと細胞実験に成功した。数年かかる品種改良を1年以内にできる可能性がある。ゲノム編集は狙った遺伝子を酵素で切断し、その働きを抑え
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