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目黒に行ったら「こんぴら茶屋の牛かれーうどん」でうどんの旨さを味わい尽くせ！

「月曜から夜ふかし」で見てからずっと行きたかったカレーうどんの名店「こんぴら茶屋」。（定期的にテレビで紹介される）うどんにしてはちょっとお高いし、外観も敷居が高くて入りにくそうに見えるお店。でも、改めて「うどんっていいなぁ〜」と再認識させられた。カレーうどんとは別物？「牛かれーうどん」のパワー！そもそも、カレーうどんには大きく分けて２種類ある。・カレー寄りで「濃ゆいカレーにうどんが絡まって、うどんつゆよりもカレーの濃厚さを楽しむ」タイプ・うどん寄りで「カレー味のスープをうどんつゆ強めに割り、深みと飲みやすさを残した」タイプ一般には後者のカレーうどんの方が主流で、前者はカレーうどんではない（カレーにうどんが入ってる奴という認識）と提唱する人もいる。だが、今回紹介するのは前者だ。「鍋焼き風にカレーと煮込んだようなうどん」という感じの食べ物。濃厚でアツアツのカレー味が強いスープ

migattedannsi 2015/09/07

うどん

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ゆで太郎 vs 富士そば vs 小諸そば vs 嵯峨谷 vs そばよし : お料理速報

ゆで太郎 vs 富士そば vs 小諸そば vs 嵯峨谷 vs そばよし 2015年08月31日12:30 カテゴリお店・外食麺類 3: ツームストンパイルドライバー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/08/30(日) 22:20:01.46 ID:yi50pV2t0.net 立ち食いそばやうどんはかけが一番旨い関連記事富士そばのミニひれカツ丼＋もりそばセット￥５００也はもっと評価されるべき立ち食いそばは、何であんなに美味しく感じるのだろうか立ち食いそばの食べ比べ…安い＆早いだけと侮ることなかれ。各社、そばやつゆにも並々ならぬこだわり東京の立ち食い蕎麦屋あじさいって皆嫌がってるのに何で増殖してるの？親会社がJRだから？スポンサードリンク 7: ジャストフェイスロック(茸)＠＼(^o^)／ 2015/08/30(日) 22:22:31.17 ID:YIJEfMzj0.net ゆ