happyicecream*おみやげにおいしいおやつを頂きました。ハイアットリージェンシー京都の中にあるトラットリア・セッテさんのメレンゲです。こっちがパンプキン。こっちが珈琲。中はこんな感じ。箱を開けてびっくり。肉まん…？ソフトボール…？てくらいの大きさのメレンゲ。中にはクリームがこれでもか！てくらいたっぷり入っていました。パッと見た感じ、大きさ的にもクリームの質量的にもボリュームありそうだし甘そうだなぁて感じだったのですけど、食べてびっくり、フォークをさしたとたんハラハラと崩れ落ちるほど軽やかなメレンゲと、ぽってりしてるけど甘さをかなりおさえたクリームがあわさった瞬間、食感・甘さのバランスともにベストマッチでひょいぱくひょいぱく食べられてしまいました。見た目はそっけないくらいシンプルですが、食べてみると口の中いっぱいに素材の味がひろがってなかなかに華のあるメレンゲでした。ごちそうさまでした！おやつクラブといえばウ
