誕生日:1982年2月18日 出身地:奈良県 学 歴:立命館大学理工学部物理科学科卒 所 属:日本あんこ協会、Rally株式会社 職 業:和菓子評論家、会社経営、マーケター、ライター 西井成弘さんはあんこが大好きな和菓子評論家で、あんこに関する仕事の他に、マーケターやライター業にも携わってきました。 「にしいあんこ」という名前で活動することも多くあります。 メディアにも数多く出演してきました。 西井成弘は幼少期からあんこ好き 西井成弘さんは小さい頃からあんこが好きで、洋菓子よりも和菓子を好んでいた言う情報があります。 小さい頃は大きくなったら「あんこになりたい」とまで言っていたと言うエピソードからも、どれだけ好きかが分かります。 今でもあんこのお菓子を毎日1個は食べ、多い日は20種類ほど食しています。 あんこがすっかり生活の一部となり、日常食になっている方です。 西井成弘の学歴 西井成弘さ