鎧塚俊彦夫妻愛犬のココナツ死亡の原因！小田原のお店はどこ？目の病気について！誕生日：1965年10月16日 出身地：京都府宇治市 学 歴：京都府立城南高校→辻製菓専門学校卒 所 属：Toshi Yoroizuka（オーナーシェフ店舗）・有限会社アトリエ・サンセール（代表取締役） 職 業：パティシエ・実業家 鎧塚俊彦さんは海外での修行経験を経て、現在「Toshi Yoroizuka」ブランドの店舗を手掛ける日本屈指のパティシエです。 パティシエとしての仕事はもちろん、後進の育成や社会活動にも熱心に取り組んでいます。 これまでに小田原ふるさと大使・三重県フードイノベーションアドバイザー・フランス観光親善大使といった役割も任されてきました。 鎧塚俊彦のパティシエとしての経歴 鎧塚俊彦さんは製菓専門学校卒業後国内でパティシエとして勤務しますが、1995年にもう一度学びたいという思いからスイスへ渡ります。 スイス・オーストリア・フランス・ベルギーなどで修業をして2003年に
