【知っとこ】ムードフードとは何？ストレスの軽減を食からサポート！ - 食品表示パターン・アドバイザー®【公式】ブログサイト
こんにちわ食品表示パターン·アドバイザー®です！まだまだ暑い令和の夏、、いかがお過ごしですか？？早速ですが、ムードフード というキーワードご存知ですか？ 『ムード』の使用事例と言えば。。。 ✅ムードメーカー 場を盛り上げる、といった意味合いが強いですね、☀元気なヤツ！の代名詞。 ✅ムード歌謡 1950年代の日本で独自に発達した音楽のジャンル ✅いいムード こんなイメージでしょうか。 ムード=雰囲気・気分 の和訳通り、広く使われているワードですが, 食品表示マニアのため、カテゴライズが気になるついでに、調査してみました。 『ムードフードmood food✨』とは何？調査レポ ムードフード mood food とは何？ ムードフード の食品例 ①ハーブティー（ハーブ）🍃 ②ギャバ GABA ➂テアニン ムードフード活用ポイント まとめ ムードフード mood food とは何？ 不安・ストレ
解説動画付き★【乳】を読む×食品表示～【乳】アレルギーに対する食品表示情報の判断ポイント～ - 食品表示パターン・アドバイザー®【公式】
こんにちわ、食品表示パターン·アドバイザー®です！ 皆様、毎日の食生活の為に購入する食品選びのポイントはさまざまな要素があると思います🍴皆様の食品選びのポイントはいかがですか？？ ☑味 ☑価格 ☑賞味期限（消費期限）が長い ☑求める栄養価 etc. また、昨今増加傾向の食物アレルギーをお持ちの方々にとっては、ご自身やご家族その食品を食する予定の方に対応するための食品選び、 ☑アレルギーに対する食品表示情報の判断 も食品選びの大切な要素ですね！ 俗に『アレルギー食品』『食物アレルゲン』『アレルゲン』 などと呼ばれる 特定指定原材料=食品表示に表示義務のある7品目のこと） 乳成分・卵・小麦・エビ・カニ・落花生・そば その中でも今回は【乳】について食品表示を深読みしていきたいと思います☝ <目次> 【乳】について名前が紛らわしい食品ピックアップ 乳が付くけど乳成分を含まない食品 例） ミルクが
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