夕食は食事処でいただきます 『下御殿①』からの続きです www.aranciarossa.work お食事処「御殿茶屋」 個室になっています おしながき 【先付】ゆば山椒和え 【前菜】奥山の幸 五品盛り 二段重ねになっていました 笹あん麩・南高梅 梅干 笹あん麩はこの近くの高野山のお土産として有名です よもぎを混ぜた生麩であんをくるみ 熊笹で包んだものです クルミ和え・ごま豆腐・山菜 【お刺身】ニジマスの洗い 【焼物】 アユの塩焼き 【中付】うなぎのひつまぶし 【和え物】稚アユ南蛮漬け これは お顔が怖くて すまきにパス^^; (いつものことです…) 【蒸し物】熊野牛 蒸籠(せいろ)蒸し 美味しそうに蒸し上がりました(*^^*)♡ ポン酢でいただきます お肉が柔らかくてとても美味しかったです! 【煮物】ゆば炊き合わせ 【蒸し物】茶碗蒸し 【椀物】梅そうめん 涼しい一品✨ ご飯はおひつで登場
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