お酒好きの彼に！甘くない“チョコビール”はいかが？オレンジ入りやバニラフレーバーも [えん食べ]神奈川県厚木市のビールメーカー「サンクトガーレン」から、バレンタイン向けのチョコレート風味ビール“チョコビール”が1月11日より販売されます。 チョコビールとはお菓子のチョコレートを使った“甘いビール”ではなく、ビールの原料だけでチョコレートの風味を引き出したビール。通常よりも高温の約160度で焙煎した“チョコレート麦芽”を使い、カカオのような香ばしさとほろ苦さが引き出されています。 今年で発売13年目となる「インペリアルチョコレートスタウト」をはじめ、100kgの杏仁を使った2018年の限定フレーバー「杏仁チョコレートスタウト」など4種のチョコビールがラインナップ。いずれも330ml入り。 ●インペリアルチョコレートスタウト まるで“飲むチョコレートケーキ”のような超特濃チョコビール。泡はシェイクのように硬く真っ黒で、フルボディの赤ワインにも負けないほどの飲みごたえ。アルコールは9％と高
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