日本養豚業界史上最悪の事態 - 活動報告・農業を考える | 宮治勇輔の農業プロデュース論養豚農家のこせがれ。一次産業をかっこよくて・感動があって・稼げる３Ｋ産業にするべく活動中。みやじ豚は銀座の松屋百貨店をはじめ多くの飲食店で扱われるように。毎月みやじ豚BBQ、農家のファミリービジネス研究会を開催中。都心で働く農家のこせがれに農業の魅力と可能性を伝えたい。 この１年で、大半の養豚業が廃業に追い込まれるかもしれない。 大げさではなく、それくらい養豚業界は危機的状況なのである。 現在、豚を１頭出荷すると5000〜7000円の赤字になる。 統計から推測すると、日本の平均的な養豚業は年間出荷頭数が3000頭程度だろう。 少なく見積もって、1500万円の赤字である。 だいたい、えさ代と保健衛生費と水道光熱費で豚の売り上げが飛んでしまう。 その他経費や給料は支払えない。 今、まともに給料を払えている養豚家はほとんどないだろう。 「いつ、やめようか」そんな話が僕の耳にも聞こえてくる。 親父
