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アレルギーに関するmoneycubedのブックマーク (3)

  • ツナ缶は多種多彩! 160種あまりのツナ缶を食べたツナ缶マニアのおすすめツナ缶10選 #ソレドコ - ソレドコ

    皆様こんにちは。お初にお目にかかります、長井ずみと申します。マグロ・カツオの缶詰「ツナ缶」が好きで、国産品を中心に全国各地のツナ缶を集め、それを実したレビューをブログで公開しています。これまでに160種類あまりのツナ缶をべてきました。 学生時代に、ふと素朴な興味から数社のツナ缶をべ比べ、ツナ缶の味と価格を学びました。そのあと就職で静岡に引っ越し、たまたま訪れたJR由比駅(桜えびが有名)の特産品ショーケースで 「ツナ缶ってこんなにあるんだ……」 と沼の淵に触れ、その後はもう転げ落ちるように国産のツナ缶を集め始めました。そしてべ比べてみると、各社さまざまな個性を持ったツナ缶を作っていて、メーカーや魚の種類、身のほぐし方の違いでここまで変わるということに衝撃を受けたのです。 JR由比駅の特産品ショーケース。すべての元凶。由比にはあのいなば品の工場があり、上から3段目右と最下段左にツナ缶

    ツナ缶は多種多彩! 160種あまりのツナ缶を食べたツナ缶マニアのおすすめツナ缶10選 #ソレドコ - ソレドコ
  • 「中学の先生たちにも大好評」『ファミレス禁止、京都らしい場所で食べること』という決まりがあった修学旅行、タクシーの運転手さんの提案は『京都大学の学食』だった

    名香智子 @nakatomoko222 親戚の中学生が修学旅行で京都に行った。 タクシーの運転手さんにお昼をべる場所を聞いた。何処にでもあるファミレス禁止、京都らしい場所でべることという決まりなのだそうだ。 「京都大学の学はどう?」 この提案は中学の先生たちにも大好評。 なにしろアレルギーを事前に調べることができる。

    「中学の先生たちにも大好評」『ファミレス禁止、京都らしい場所で食べること』という決まりがあった修学旅行、タクシーの運転手さんの提案は『京都大学の学食』だった
    moneycubed
    moneycubed 2020/02/17
    アレルギー情報が事前にわかるというのはいい。アレルギーがあると外食では食べられるものがなかなかない。/これかな https://www.s-coop.net/service/food/menu_info/ /そもそもファミレス禁止というのがアレルギー無視してるけど
  • 「避難所でわが子は生きていけない」|NHK NEWS WEB

    未曽有の被害をもたらした7月の西日豪雨災害。その災害から私たちを守ってくれるはずの避難所で、命の危険を感じて被災した自宅に引き返した人たちがいます。「物アレルギー」がある人や、アレルギーのある家族がいる人たちです。避難所にアレルギーに対応した品がなかったため、避難所にとどまることができなかったのです。災害大国とも呼ばれる日で、なぜ教訓が生かされないのか?被災地の1つ、広島県の自治体を通して見えてきた課題を取材しました。(広島放送局記者 寺西源太) 私が取材したのは、ことし7月の西日豪雨で被災した、広島県尾道市に住む寺尾由倫さんと小学3年生の長女 友杏さん親子です。 友杏さんには生まれつき卵や牛乳、魚介類などにアレルギーがあります。 寺尾さんは、小学校の給の献立を確認するのが日課です。材料の中にアレルギーのあるものが1つでも含まれていると、友杏さんはその日の給べられません。

    「避難所でわが子は生きていけない」|NHK NEWS WEB
    moneycubed
    moneycubed 2018/10/05
    姪が小麦・卵・乳アレルギーで、妹は保育園探しにも苦労していた。普段でも外食は食べられるものがなかなかない。特に要望がなかったから、というならどんどん声をあげていこう。
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