天下一品 熊本健軍店 熊本にある天下一品健軍店に行ってきました。店内に入ると目に付いたのが、冷麺対決のポスター。天一の広島と熊本の店舗で対決祭りなるものを行っているようです。 ノミネートされている8品の冷麺を見て、1番美味しそうなのが丁度入った店舗の冷麺だったのでそれを注文しました。 文字通りあっさりしたスープ。こってりのイメージが強い天一とは思えないほどあっさりしている。麺は硬め。ちなみにオーダーの時に麺の硬さは聞かれなかった。 キムチは美味しかったけど、もう少し辛い方が好み。 冷麺に鶏肉ははじめての組み合わせ。あっさりのスープに合うかも!ヘルシーな感じ。美味しかった。 あっさり系が好きな人にオススメです!
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