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foodとmeetに関するmrknのブックマーク (2)

  • 元祖京城屋|北海道札幌市の焼肉屋。ホルモン、レバー、ジンギスカン、サガリの取り寄せ。

    北海道札幌市の焼肉屋。レバー、ホルモン、ハツの内臓系やジンギスカン、ラム、サガリの精肉を取り寄せ。ただ今、京城屋ではアルバイトを募集しております。金曜日が17:00から23:00、日曜日が16:00から23:00のホールです。時給は750円で事付です。短期は不可です。一緒に働きませんか? 店長日記はこちら >>

  • ホルモン焼の部位と味についてのまとめ | ライフハッカー・ジャパン

    こんにちは。ココロ社(37歳・大阪出身)と申します。 男というものは、オッサン化してくると、ホルモン焼などをべに行きたくなる可愛らしい生き物なのですが、オッサンの入口あたりにいらっしゃる方は、「ホルモンって、全部カタカナで馴染みのない名前ばかりで、よくわからない~」と思われているかもしれませんが、ホルモンの部位および形状、味についてまとめさせていただきましたので、参考にしていただければ幸いです。 ハラミ(横隔膜) これはホルモンというより普通の肉に近いです。コシがあって、肉っぽい肉汁も満喫できます。普通の焼き肉屋でもべられます。「ホルモンべたい」と言って連れて行ってもらったものの、形状に違和感を感じての進まなかった人は、こちらが最適です。 忘年会の前にチェックすべき、ホルモン焼まとめは以下に続きます。大長編ですので、昼を済ませてからどうぞ。 ミノ(1番目の胃) ご存じの通り、牛の

    ホルモン焼の部位と味についてのまとめ | ライフハッカー・ジャパン
    mrkn
    mrkn 2008/12/19
    いますぐ食べたい。
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